Il gelato gourmet di Alessandro Spanò tra dolcezza, cremosità e sapori decisi Il Maestro Gelatiere Alessandro Spanò ci presenta una creazione originale e sorprendente, pensata per chi ama gli
Un piatto elegante e particolare: tagliolini di pasta fresca, realizzati con uova d’oca, cotti nel latticello e mantecati con burro di montagna, completati da sfilaccini di carne salata di asino, frutto dell’arte culinaria dello chef Davide Pronti.
La Sinfonia Blu di Sicilia dello Chef Ivan Nicola è un piatto di linguine fresche con crema blu di cavolo rosso, gamberi rossi, scampi e pomodorini di Pachino. Una ricetta di mare classica, perfetta per occasioni speciali, che stupisce con gusto, eleganza e colore.
I paccherini al melograno con scampi, pomodorini confit e olio al basilico sono un piatto raffinato, dove dolcezza, sapidità e profumi mediterranei si incontrano in perfetto equilibrio.
Gli struffoli napoletani Gli struffoli napoletani sono dolci morbidi, fragranti e ricchi di storia, immancabili sulle tavole natalizie, ma apprezzabili e gustabili in qualsiasi periodo dell’anno. Piccole palline di
Paccheri con crema di carciofi, zafferano, chips di carciofo e guanciale croccante dello Chef Giuseppe moscato Il piatto proposto dallo Chef Giuseppe Moscato è un inno alla semplicità ben
Una crostata dal gusto intenso e profumato, perfetta come dessert o a colazione. La ricotta rende il ripieno soffice, mentre gli amaretti bagnati al caffè donano un aroma irresistibile.
La King’s Cake è una torta soffice, leggera e fragrante prodotta con ingredienti naturali. Perfetta da gustare a colazione, come dessert o da condividere con amici e familiari.
Un piatto che conquista il palato e incanta lo sguardo. I paccherini blu agli scampi dello Chef Alex Ziccarelli rappresentano un perfetto equilibrio tra innovazione e tradizione.
Pane morbido e profumato con patate e pesto di zucchine, semplice da preparare e ideale da gustare al naturale o in occasioni speciali.
