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Enogastronomia Italiana

La Ricetta della domenica: Crostata frangipane

La Ricetta della domenica: Crostata frangipane. Si sa, la domenica si sta tutti insieme in famiglia intorno alla tavola imbandita. Ci si ritrova per mangiare, ridere e parlare. In collaborazione con il ristorante La Molisana, vi proponiamo una ricetta sfiziosa che possa essere condivisa da tutta la famiglia!

La ricetta della Domenica: Tagliatelle ai funghi porcini

Tagliatelle ai funghi porcini. Si sa, la domenica si sta tutti insieme in famiglia intorno alla tavola imbandita. Ci si ritrova per mangiare, ridere e parlare. In collaborazione con il ristorante La Molisana, vi proponiamo una ricetta sfiziosa che possa essere condivisa da tutta la famiglia!

La Ricetta della domenica: Risotto con zucca e salsiccia (in pentola a pressione)

La Ricetta della domenica: Risotto con zucca e salsiccia (in pentola a pressione). Si sa, la domenica si sta tutti insieme in famiglia intorno alla tavola imbandita. Ci si ritrova per mangiare, ridere e parlare. In collaborazione con il ristorante La Molisana, vi proponiamo una ricetta sfiziosa che possa essere condivisa da tutta la famiglia!

La Ricetta della domenica: Pollo al miele con verdure croccanti al ginepro

La Ricetta della domenica: Pollo al miele con verdure croccanti al ginepro. Si sa, la domenica si sta tutti insieme in famiglia intorno alla tavola imbandita. Ci si ritrova per mangiare, ridere e parlare. In collaborazione con il ristorante La Molisana, vi proponiamo una ricetta sfiziosa che possa essere condivisa da tutta la famiglia!

Pollo alla romana con peperoni

Il pollo alla romana con peperoni è un secondo piatto davvero saporito tipico della cucina capitolina ma ormai molto diffuso anche nel resto d’Italia

La Ricetta della domenica: Gnocchi verdi, fonduta e funghi

Si sa, la domenica si sta tutti insieme in famiglia intorno alla tavola imbandita. Ci si ritrova per mangiare, ridere e parlare. In collaborazione con il ristorante La Molisana, vi proponiamo una ricetta sfiziosa che possa essere condivisa da tutta la famiglia!

Malloreddus alla campidanese, la ricetta sarda

Originariamente per prepararli si usavano cesti di giunco intrecciati, schiacciando sul fondo gnocchetti di pasta con il pollice, si ottenevano “riccioli” rigati, adatti a raccogliere il sugo. Il più tipico, ormai diffuso in tutta l’isola, è quello del Campidano, con salsiccia e un pizzico di zafferano.

La Ricetta della domenica: Mafalde, polpo, cozze e vongole

Mafalde, polpo, cozze e vongole. Si sa, la domenica si sta tutti insieme in famiglia intorno alla tavola imbandita. Ci si ritrova per mangiare, ridere e parlare. In collaborazione con il ristorante La Molisana, vi proponiamo una ricetta sfiziosa che possa essere condivisa da tutta la famiglia!

Pesce spada con cipollotti e zucchine arrostiti

TEMPO: 35 minuti INGREDIENTI PER: 4 person INGREDIENTI 600 g o 2 filetti di pesce spada (spessore almeno 3 cm) 400 g zucchine novelle 4 cipollotti rossi aceto di vino bianco limone