domenica 22 Dicembre 2024 | 19:08

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De Gustibus

All’estero agroalimentare trainante

Ad accompagnarla, come logo, l’uomo vitruviano di Leonardo da Vinci e, proprio nel giorno di nascita del grande genio, il 15 aprile, è stata celebrata in Italia e all’estero la prima “Giornata Nazionale del Made in Italy” con le produzioni, la storia, la cultura, le tradizioni e le bellezze del Belpaese in vetrina,

VENDEMMIA ITALIA 2023 | Cala la produzione, ma regge la qualità

Per quelli che ogni anno inneggiano al primato produttivo italiano nei confronti soprattutto dei cugini francesi non è certo una buona notizia che la vendemmia italiana 2023 sia stata la più scarsa da 76 anni a questa parte, con una produzione che, come certificato da Assoenologi, Ismea e Unione italiana vini (Uiv), si è fermata a quota 38,3 milioni di ettolitri, con un calo del 23,2% rispetto al 2022.

L’Unione europea rafforza la difesa delle DOP e IGP

Il Parlamento europeo ha dato il proprio via libera, alla fine del mese di febbraio, alla riforma delle regole Ue sui prodotti a indicazione geografica, ovvero i prodotti alimentari, i vini e le bevande alcoliche Dop e Igp. Si tratta di un settore ormai chiave dell’economia agroalimentare europea, visto che conta circa 3.500 prodotti registrati per un giro d’affari di oltre 80 miliardi.

Dall’Italia un documento programmatico alla UE

La Politica agricola comune (PAC) va profondamente rivista perché la riforma entrata in vigore a gennaio 2023 era stata negoziata anni prima dell’emergenza Covid e dei conflitti in Ucraina e in Medio Oriente e per questo è nata inadeguata. Inadeguatezza che alla prova dei fatti, nel primo anno di applicazione, si è dimostrata non più sostenibile.

La risposta del Governo alle richieste degli agricoltori

Mentre sono ormai più di quindici giorni che la protesta dei “trattori” imperversa in Italia e in Europa con gli agricoltori che portano nelle piazze il disagio di un settore che vede aumentare i costi di produzione e diminuire i redditi, anche a fronte di una politica agricola europea che impone obblighi  ambientali che fanno aumentare gli oneri per l’agricoltura,

Grano duro: a rischio semine e qualità

Dopo le celebrazioni della giornata mondiale della pasta con nuovi record di fatturato, l’autosufficienza degli approvvigionamenti di frumento duro alla base della sua produzione resta per l’Italia sempre più un miraggio

L’Italia consolida il primato in produzione ed export

La pasta è uno dei prodotti simbolo del ‘Made in Italy’ e sembra essere tra quelli che stanno superando con maggior slancio la crisi, grazie ad una risposta dei consumatori che risente meno che in altri settori dei rialzi dei prezzi. Del resto, la pasta rimane un piatto economico e versatile che si adatta, anche grazie alle innovazioni e ai cambiamenti introdotti negli ultimi anni, alle esigenze dei consumatori nazionali ed esteri.

Vino in difficoltà

Situazione sempre più complessa per il vino italiano con una vendemmia che, tra qualche grandinata e il caldo prolungato di settembre e ottobre, sarà anche inferiore al -12% previsto dagli esperti a inizio settembre.

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