Il giornale italiano 1° in Québec e in Canada

ULTIM'ORA ADNKRONOS

Maggio 1, 2025

Papa Francesco: semplicità e umiltà E qualcosa di più…

Papa Francesco, con il suo agire, ha elevato la semplicità e l’umiltà a virtù supreme. Questo Papa si è voluto fare piccolo per avvicinare la Chiesa agli uomini, cattolici e non cattolici, ossia al mondo d’oggi. Ai suoi atteggiamenti di semplicità, umiltà, disponibilità e apertura, si sono accompagnati, però, atteggiamenti di disdegno verso i tradizionalisti.

La Settimana di Pasqua è stata segnata dalla scomparsa di Papa Francesco

La Settimana di Pasqua è stata segnata dalla scomparsa di Papa Francesco, che ha scelto di lasciarci proprio il Lunedì dell’Angelo, il giorno successivo alla Risurrezione di Gesù. Numerose sono state le telefonate da Montréal per chiedere come gli italiani avessero accolto la notizia.

Tradizione e innovazione: il panettone parla italo-canadese

Viva Panettone ha recentemente scritto una pagina importante della sua giovane ma già brillante storia. Dal 14 al 16 aprile scorsi, la maison artigianale di Montréal, situata al 8248 Rue du Creusot, ha accolto due autorevoli professionisti del mondo della lievitazione naturale: Rolando Morandin e sua figlia Francesca. Il risultato? Quattro panettoni inediti che raccontano una storia di passione, ricerca e collaborazione internazionale.

La memoria dell’acqua

È vero che l’acqua è “intelligente”, che è “cosciente”? Il mio interesse per questo affascinante argomento è stato suscitato dalla lettura di un articolo dal titolo “L’intelligenza dell’acqua – L’acqua è una forma di vita altamente evoluta”.