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Novembre 22, 2022

La cucina moderna, ma antica, dello chef scrittore Melilli all’ITHQ

In occasione della VII Settimana della Cucina Italiana nel Mondo, il Consolato Generale d’Italia a Montréal e l’IIC, in collaborazione con l’ITHQ, hanno organizzato una cena all’insegna della cucina italiana contemporanea, che si à svolta il 15 novembre sotto il tema “Ce n’est pas un pays pour sauces”

Mark Galardo: la mente di Air Canada con il cuore italiano

Lui è Mark Galardo, ‘Senior Vice President Network Planning and Revenue Management’ di Air Canada, azienda che in 18 anni e 8 mesi ha saputo rilanciare portandola nell’olimpo dell’aviazione civile, con 1.500 voli giornalieri verso più di 220 destinazioni.