MONTRÉAL – L’estate montrealese è piena di eventi, ma ce n’è uno che personalmente adoro e che consiglio senza esitazione: Les Premiers Vendredis. Ogni primo venerdì del mese, lo Stadio Olimpico si trasforma in un punto d’incontro vivace e colorato, dove si mangia divinamente, si scoprono culture diverse e si respira l’energia più autentica della città, il tutto accompagnato da DJ set travolgenti.

Da Venice Beach a Montréal: la nascita di un’idea. Tutto è cominciato nel 2012, quando Guy Vincent Melo e Gaëlle Cerf – uniti dalla passione per la gastronomia e l’organizzazione di eventi – si sono incontrati e hanno deciso di importare a Montréal un’idea nata a Venice Beach, in California: i First Fridays. La loro intuizione? Reinventare la cucina di strada in chiave quebecchese, rendendola più accessibile, inclusiva e aperta alle influenze del mondo. In pochi anni, quello che era nato come un semplice raduno culinario si è trasformato nel più grande evento di street food del Canada.

Un mondo di sapori. Ogni edizione è un vero e proprio giro del mondo in formato cibo di strada. Dai tacos ai bao buns, dalla poutine ai samosa, passando per churros, ramen, couscous, ceviche e bubble tea: i sapori raccontano la straordinaria ricchezza culturale di Montréal. Oltre 50 food truck e stand gastronomici partecipano a ogni appuntamento, proponendo piatti autentici che riflettono tradizioni diverse ma convivono armoniosamente nello stesso spazio. Il risultato è una celebrazione spontanea, accessibile e inclusiva della diversità culinaria e culturale della città. Ma Les Premiers Vendredis non è solo cibo: musica dal vivo, performance artistiche, danze e DJ set creano un’atmosfera vibrante, con una particolare attenzione alle comunità spesso meno visibili e agli artisti emergenti. Il cibo è solo il punto di partenza: l’ingrediente principale è l’incontro.

Ingresso gratuito, atmosfera impagabile. L’accesso all’evento è gratuito e l’atmosfera è quella delle grandi feste popolari: inclusiva, vivace e adatta a tutti. Ci sono aree per sedersi, zone relax, spazi per bambini e un’ottima accessibilità per persone con mobilità ridotta. È facile arrivarci in metro (fermata Pie-IX), in bus o in bici, e anche i cani sono benvenuti.

Dove:

Esplanade – Stade Olympique.

Quando: il primo venerdì di ogni mese da giugno a settembre (5 e 6 luglio, 1 e 2 agosto e 5 e 6 settembre).

Orario: 16:00 – 23:00.

Il pellicano, una mascotte con carattere. Ogni festival ha il suo simbolo e Les Premiers Vendredis ha scelto un animale insolito, ma perfetto: il pellicano. Non è soltanto una mascotte simpatica, ma il vero emblema dello spirito dell’evento. Curioso, sempre affamato, amante dei viaggi e della compagnia, il pellicano incarna in una sola immagine chi frequenta il festival: socievole, senza confini, appassionato di nuove scoperte. Un animale totem che incarna l’anima collettiva, multiculturale e aperta di questo grande raduno di street food.

Un festival che riflette la città che lo ospita. Dietro ogni porzione servita, ogni performance sul palco e ogni food truck colorato, Les Premiers Vendredis porta avanti una visione chiara: contribuire alla vitalità di Montréal attraverso la cultura locale e la cucina di strada. Il festival non si limita a intrattenere; dà voce alle comunità meno rappresentate, sostiene artisti emergenti e crea uno spazio concreto di visibilità e inclusione. Celebra la diversità culturale della città non con parole, ma con piatti, storie e musica che parlano da sole. In sintesi, Les Premiers Vendredis non è solo un festival di street food, ma un modello di come un evento popolare possa diventare un motore sociale e culturale, capace di vivere il presente e guardare al futuro.

Ora che sapete tutto, vi consiglio solo un’ultima cosa: tenetevi liberi il 5 e 6 luglio! Premiers Vendredis vi aspetta allo Stadio Olimpico per un tour gastronomico che vi farà viaggiare senza prendere l’aereo. Sapori da tutto il mondo, musica, incontri e un’energia contagiosa: l’estate in città è appena cominciata. Il riposo? Quello può aspettare… almeno fino a dicembre!