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Rubriche

Il polpo alla pignata

In dialetto si chiama “porpu alla pignata” ed è una ricetta antichissima del Salento. Il polpo alla pignata deve la sua origine alla cultura marinaresca di questa parte della Puglia.

ll Théâtre de Verdure riapre il 29 giugno

Dopo otto anni di chiusura, il Théâtre de Verdure del Parc La Fontaine riaprirà il 29 giugno e resterà operativo per tutta la stagione estiva, fino al 25 agosto.

La Ricetta della Domenica: Carpaccio, insalata riccia e bietole colorate

Carpaccio, insalata riccia e bietole colorate. Si sa, la domenica si sta tutti insieme in famiglia intorno alla tavola imbandita. Ci si ritrova per mangiare, ridere e parlare. In collaborazione con il ristorante La Molisana, vi proponiamo una ricetta sfiziosa che possa essere condivisa da tutta la famiglia!

La storia solida ed elegante del Made in Italy di MaxDivani

MaxDivani è come i suoi divani. Ha un corpo solido costituito dalla sua esperienza pluridecennale, un’anima flessuosa che la fa muovere tra tradizione e innovazione e un abito elegante tessuto su un fitto intreccio di precisione e design.

Quanto conviene ritardare la Old Age Security (OAS)?

Il Cittadino Canadese ritiene opportuno portare all’attenzione dei suoi lettori un esempio tratto di recente dalle pagine di Economia del ‘Journal de Montréal’ per far capire come funzionano le pensioni per chi è immigrato, e come maturano i contributi in base agli anni di residenza.

La Ricetta della Domenica: Scarpazzone emiliano

Lo scarpazzone, anche chiamato erbazzone, è una torta salata tipica dell’Emilia Romagna, si preparava nelle campagne dalla primavera inoltrata fino a Ognissanti, ovvero il periodo di crescita delle bietole, scopriamo insieme la ricetta.

Il Filmmaker Paul Ballerini: un’identità in continua evoluzione

Già a 15 anni, Paul Ballerini, che oggi ne ha 29, si è infatuato del cinema, noleggiando pellicole dalla biblioteca un paio di volte alla settimana. Registrava anche i film in TV con il lettore VHS e li rivedeva nel fine settimana. Ora sta completando il suo Master alla Concordia University e parte della sua ricerca riguarda il modo in cui le persone interagiscono con gli oggetti e il modo in cui questi creano poi la nostra memoria.

La Ricetta della Domenica: Spaghetti freddi aromatici

Si sa, la domenica si sta tutti insieme in famiglia intorno alla tavola imbandita. Ci si ritrova per mangiare, ridere e parlare. In collaborazione con il ristorante @lamolisana, vi proponiamo una ricetta sfiziosa che possa essere condivisa da tutta la famiglia!

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