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cittadino

Prioritario trattenere l’acqua in eccesso per un utilizzo più efficiente

L’acqua deve essere al centro dell’azione per l’ambiente e il clima. Le disfunzioni nell’intero ciclo dell’acqua sta compromettendo il progresso di tutte le principali questioni globali. Dalla salute alla fame, dalla parità di genere all’occupazione, dall’istruzione all’industria, dai disastri alla pace.

E le banche canadesi?

I Canadesi possono dormire sonni tranquilli sapendo che i loro soldi sono al sicuro e protetti nei ‘caveau’ delle istituzioni finanziarie del nostro Paese.

Legault taglia le tasse per 4.6 milioni di contribuenti

Ogni promessa è debito. Anche quando il clima economico è incerto, con i tassi di interesse che restano elevati e lo spettro della recessione che non accenna a dileguarsi, con una guerra nucleare che viene minacciata da Putin un giorno sì e l’altro pure.

Alla scoperta delle “strade turistiche” del Québec

In Québec esistono ben 18 “strade turistiche” ed è un piacere, considerando che la bella stagione si avvicina, presentarvene alcune ogni settimana. Attraverso la nostra rubrica “Scappo dalla città” iniziate a scoprire gli itinerari piu’ interessanti che vi offre la nostra Provincia.

Baccalà fritto in pastella

La pastella classica è fatta con acqua e farina. Ma basta aggiungere un po’ di lievito e zucchero per dare al fritto consistenze e aromi diversi come per il baccalà fritto in pastella.

Sentimenti e passioni tra opera e teatro    

AINADAMAR, la guerra civile spagnola e la poesia di Lorca. BEAU GARS, quando gli stereotipi sulle donne li subiscono gli uomini. OLD ORCHARD, l’amore e le relazioni casuali nel mondo contemporaneo. FTA, Festival TransAmériques, svelata la programmazione 2023.

La colomba Pasquale di “Arte & Farina”

l 16 marzo scorso la panetteria-pasticceria-caffetteria “Arte&Farina” ha organizzato un aperitivo a base di assaggi ‘Made in Italy’ (porchetta, salumi e verdure sott’olio) per dare il benvenuto alla primavera (che dovrebbe essere alle porte), offrendo ai propri clienti una squisita colomba pasquale artigianale, dolce tipico della tradizione italiana.