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cittadino

Spaghetti al nero con astice, asparagi e crema di burrata e Franciacorta

In questo piatto, Simone Loisi gioca con i diversi sapori e usa degli spaghetti alla chitarra di semola fatti in casa con l’aggiunta di nero di seppia, un sughetto molto semplice all’astice con aglio, pomodorini, olio extravergine d’oliva, vino bianco,  prezzemolo, sale e pepe, impreziosito dalla presenza degli asparagi saltati in padella e impiattato sapientemente su una base di crema di burrata, ovviamente, manco a dirlo, pugliese, un prodotto eccezionale del Caseificio Artigiana di Putignano.

cittadino 22 Giugno 2023

Attraversare il Québec a piedi

In Europa, sono ormai decenni che i vari cammini a piedi di lunga durata riscontrano un grande successo tra i viaggiatori di tutte le età. Tali percorsi, come il Cammino

cittadino 22 Giugno 2023

Programma della Festa Nazionale 2023

Quest’anno, i quebecchesi sono invitati a ballare a ritmi frenetici il 23 e 24 giugno! La Giornata nazionale del Québec è il 24 giugno, San Giovanni, ma i festeggiamenti dureranno per due giorni.

cittadino 22 Giugno 2023

Festa Nazionale del Québec | La Belle Province nella storia

La Fête nationale du Québec, ancora comunemente nota come “Saint-Jean-Baptiste” o “Saint-Jean”, è la festa nazionale degli abitanti del Québec. Le celebrazioni del 24 giugno sono storicamente associate alle feste agresti che segnavano l’inizio della stagione calda.

cittadino 21 Giugno 2023

Il 5 luglio 11 milioni di canadesi riceveranno fino a 628 $

L’inflazione continua a tenere in scacco l’economia mondiale e le famiglie canadesi meno facoltose sono costrette a stringere la cinghia per arrivare a fine mese. Per dare una boccata d’ossigeno ai redditi più modesti, a maggio il governo federale ha stanziato 2,5 miliardi $ per finanziare una misura d’emergenza che si concretizzerà all’inizio del prossimo mese.

cittadino 20 Giugno 2023

Colavecchio confermato presidente, celebrato il giudice Frank Iacobucci

l weekend del 9-10 e 11 giugno, a Toronto, ha segnato un momento molto importante per il Congresso Nazionale degli Italo-Canadesi (CNIC). Infatti, la mattina del 10 giugno si è tenuto il meeting biennale nazionale di questo importante organismo che dal 1974 serve tutta la Comunità di tutto il paese.

cittadino 20 Giugno 2023

Giornata mondiale del latte

Il 1° giugno di ogni anno si celebra il ruolo vitale dei prodotti lattiero-caseari nei sistemi alimentari globali, come fonte di benefici economici, nutrizionali e sociali per un’ampia parte della popolazione mondiale.

cittadino 20 Giugno 2023

Piccoli e grandi eventi comunitari a Toronto

Martedì 13 giugno, presso la St. Jerome’s University di Waterloo, si è svolta la presentazione del libro “Narrarsi Altrove, viaggio tra i cimeli e i luoghi dell’anima” di Anna Ciardullo Villapiana.

cittadino 20 Giugno 2023