Un festival che unisce bartender, distillerie e pubblico in un viaggio tra tradizione e innovazione
MONTRÉAL – Dal 6 all’11 ottobre 2025, la metropoli quebecchese ospiterà la 12ª edizione di Invasion Cocktail, l’evento di riferimento per gli appassionati di mixology e per chi desidera scoprire le nuove tendenze del mondo dei distillati e della cultura del bere.
Fondato da Maryline Demandre, figura di spicco della scena dei cocktail nella provincia francofona, questo festival celebra l’arte dei bartender, la creatività e l’innovazione di un settore in costante crescita in Québec e in tutto il Canada.
Tra i partner spicca Nonino, storica azienda italiana di distillatori fondata nel 1897 in Friuli-Venezia Giulia, celebre per aver rivoluzionato la grappa e premiata a livello internazionale. Al suo fianco, brand di prestigio come Arran, TequilArt e Km12 Mont-Valin, che porteranno a Montréal un mix di tradizione, qualità e ricerca.
Il programma della settimana è ricco e variegato, con serate tematiche, workshop, degustazioni guidate e cocktail menu esclusivi in alcune location più iconiche della città.
Tra gli appuntamenti più attesi:
Ratafia Pop-up Night – 8 ottobre, Ratafia – 6778 St Laurent, Little Italy) – Sei cocktail inediti creati in collaborazione con i partner del festival, accompagnati da assaggi gourmet firmati dagli chef del risto-bar, in un’atmosfera conviviale.
Shake Shake Night – 9 ottobre, Vinhub – 80 rue Fleury Ouest – Una serata festosa con degustazioni di drink alcolic e analcolici, distillati d’eccellenza, stuzzichini, musica e intrattenimento.
Mix & Quizz Cocktail Workshops -10-11 ottobre, Tap Tap – 1584 Laurier Ave Est – Laboratori pratici con professionisti del settore, tre degustazione e aperitivi. Un’occasione per scoprire nuove ricette, affinare le proprie abilità e divertirsi.
Con la partecipazione di marchi prestigiosi e il contributo di locali simbolo della città, Invasion Cocktail si conferma un appuntamento imperdibile per chi vuole conoscere prodotti d’eccellenza e vivere esperienze uniche, dove la qualità incontra la convivialità. (A.S.)
