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La raccolta delle mele

Dopo la raccolta delle fragole e dei mirtilli, entriamo ora ufficialmente nella stagione delle mele! Questo dolce periodo dura solo da metà agosto ai primi di novembre, perciò affrettatevi a fare scorta di fresche mele a km zero. Questa attività autunnale è perfetta per la famiglia ma anche con amici e vi ricordo che molte delle aziende agricole in questione producono anche diverse bevande a base di mele! Ecco alcuni suggerimenti dei migliori frutteti vicino a Montréal per realizzare un pomeriggio alternativo a contatto con la natura.

 

1) LA FERME QUINN (2495, boul. Perrot Notre-Dame-de-l’Ile-Perrot/ 40 minuti da downtown Montréal). Situata a soli 40 minuti dal centro di Montréal, la fattoria Quinn è sicuramente una delle più popolari della regione. Questo è il periodo ideale per la raccolta delle mele, ma ovviamente l’azienda coltiva tante varietà di frutta e verdura (a seconda delle stagioni). In questo momento avete la possibilità di raccogliere il mais, le mele e le zucche. Pensate che da metà novembre potrete pure andare a tagliare il vostro albero di Natale! Ma la Ferme Quinn non è solo questo! C’è una vasta area giochi per i bambini e una graziosa fattoria popolata da maiali, pecore, capre, galline, conigli, mucche e cavalli. Inoltre, c’è una boutique dove è possibile acquistare prodotti freschi provenienti direttamente dalla stessa azienda agricola. La Ferme Quinn non ha un ristorante, ma nei weekend ha messo a disposizione un food truck che vende spuntini leggeri e bevande rinfrescanti. Ovviamente questa attività è a pagamento ed è obbligatorio prenotarsi online! L’ingresso costa 12 $ e include l’accesso alla fattoria degli animali, alla zona di raccolta, all’area giochi per bambini e un giro in trattore. In aggiunta, se volete partecipare all’attività di pick up, dovete acquistare il vostro paniere. Ad esempio, il prezzo per un sacco di mele da 7lbs è di 15 $. https://quinnfarm.qc.ca/

 

 

2) LABONTÉ’ DE LA POMME (405 rang de l’Annonciation Oka, Québec/1 ora da downtown Montréal)

Labonté de la Pomme è un’azienda agrituristica a conduzione familiare caratterizzata da un magnifico frutteto centenario. Situato sul fianco di una montagna e affacciato sulla ‘bucolica’ valle di Oka, Labonté de la Pomme coltiva tanti tipi di frutta e verdura che vengono anche offerti in autocueillette. L’ingresso è gratuito, ma se volete partecipare alla raccolta delle frutta dovete prima acquistare un paniere. La peculiarità di questo posto è la rinomata Cabane à Pommes (la prima del Québec!), un’esperienza gourmet che mette in vetrina i prodotti di punta della fattoria e del territorio québécois. Le mele sono ovviamente l’ingrediente chiave di questa deliziosa degustazione, ma la nostra regione è famosa anche per il formaggio Oka, che ovviamente non mancherà nei vostri piatti! L’esperienza sarà accompagnata da un buon sidro fatto in casa. Il menù è elaborato da Sylvan Mercier, noto chef québécois nonché proprietario dell’azienda. Questa delizia per il palato è disponibile tutto l’anno e il menù cambia a seconda delle stagioni. Inoltre, durante l’estate, è possibile prenotarsi per fare un grazioso picnic in mezzo ai vigneti! In un posto del genere non poteva mancare una sidreria artigianale nel cuore del frutteto! Ovviamente è presente pure una boutique dove potrete acquistare tantissimi prodotti locale. Labonté de la pomme è davvero piena di sorprese! https://labontedelapomme.ca/collections

 

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3) VERGER LABONTÉ (2291, boul. Perrot Notre-Dame-de-l’Île-Perrot/ 1 ora da downtown Montréal)

Situato a Notre-Dame-de-l’Île-Perrot, il frutteto Labonté è specializzato nella coltivazione di mele, pere e zucche. Questa azienda agricola è fiera di produrre delle mele biologiche e certificate ECOCERT (certificazione biologica ed ecologica del Canada). L’impegno per l’agricoltura sostenibile e la tutela dell’ambiente è al centro della missione di Labonté. È quindi un luogo di risveglio e di ispirazione che favorisce il legame tra la natura e l’essere umano. Attraverso il suo approccio eco-responsabile e gli ambienti naturali immersivi, l’orto propone esperienze creative per sensibilizzare tutti gli attori della comunità sul potenziale della coscienza umana. Labonté offre anche diversi workshop e atelier, tutti con la stessa impronta: l’umano al centro della natura. Labonté è famoso anche per il loro grandissimo labirinto dove potete perdervi in mezzo alla natura! Sono presenti diversi percorsi a seconda della difficoltà: siete pronti a questa sfida all’aria aperta? https://www.vergerlabonte.com/

 

Ci sono davvero tantissime aziende agricole dove potete andare a svolgere questa simpatica attività! Sarebbe impossibile menzionarle tutte. Cercate quella che si addice di più alle vostre esigenze! Questa è la mia top 3. Fra l’alto, in questa stagione si cominciano pure a raccogliere le zucche! Come prendere due piccioni con una fava! Così potete iniziare ad allenarvi per il pumpkin carving, Halloween è alle porte!

 

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