Carnevale, Minelli: “Dolci bombe caloriche, non esagerare”
(Adnkronos) – Chiacchiere o frappe, bugie, cenci, castagnole, cicerchiata. Sono tantissimi i nomi regionali dei classici dolci di Carnevale. Spesso fritti e ripieni. “Spiccano tra questi le ‘chiacchiere’ o ‘frappe’