Il Canada, produttore numero 1 di sciroppo dâacero
Sapevate che il Canada produce lâ80% di tutto lo sciroppo dâacero del mondo? Si tratta forse del prodotto alimentare piĂč popolare del paese nordamericano ed Ăš il risultato dellâebollizione della linfa dellâacero da zucchero e dellâacero nero. Non Ăš un caso che il Canada Ăš anche chiamato il paese dellâacero, la cui foglia Ăš lâemblema nazionale.
La tecnica utilizzata per la sua preparazione Ăš stata scoperta dagli indigeni del Nord America e, successivamente, Ăš stata adottata dai coloni europei che lâhanno raffinata e migliorata.
La provincia che ne produce e ne esporta la maggiore quantità Ú il Québec. Il contributo economico generato dalla sua produzione al prodotto interno lordo del Canada nel 2020 Ú salito a 979 milioni di dollari.
Di solito, questo delizioso dolcificante naturale si usa per condire alcuni cibi come pancake, waffle, toast francesi, fiocchi dâavena o porridge.
Il BUONGIORNO ve lo augura Prima Goccia al 6190, Jean-Talon Est a Saint-LĂ©onard.
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