Il 17 gennaio è il Pizza Day

Oggi, 17 gennaio, si celebra il World Pizza Day, appuntamento che ogni anni anno è dedicato ad uno degli alimenti più emblematici dell’italianità, tra i più apprezzati al mondo, e orgoglio del Made in Italy. Quest’evento permetterà a tutti gli amanti della pizza di assaporare molteplici proposte, da quelle più tradizionali a quelle più elaborate.

Secondo il punto di vista economico, i dati proposti da Coldiretti parlano di un settore il cui fatturato è incrementato attestandosi sui 15 miliardi di euro all’anno. Se si considerano i consumi nel Belpaese, la Margherita – sempre secondo la Coldiretti – resta la regina, seguita dalla diavola e dalla capricciosa. A livello globale, i principali consumatori, su base annua, sono gli americani con 13 chili a testa; in Europa gli italiani sono in testa con 7,8 chili all’anno, poi ci sono gli spagnoli (4,3), francesi e tedeschi (4,2), britannici (4), belgi (3,8), portoghesi (3,6) e austriaci che, con 3,3 chili di pizza pro capite annui, chiudono la classifica.

Che dire? In qualsiasi parte del mondo la pizza è sinonimo di bontà e cultura tricolori.

E voi, amate questa prelibatezza? Qual è la vostra pizza preferita?

Il BUONGIORNO ve lo augura Prima Goccia al 6190, Jean-Talon Est a Saint-Léonard.
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