(Adnkronos) – La selezione di 100 vini scelti da 21 sommelier dell’alta ristorazione milanese, che per una volta hanno avuto l’occasione di lavorare insieme fianco a fianco in occasione di Milano Wine List, la prima edizione dell’evento che ha finalmente portato alla ribalta i grandi professionisti della sala. In questa puntata rispondono alle nostre domande Silvio Toselli, sommelier Daniel Canzian, Mara Vicelli, sommelier Hotel Principe di Savoia e Andrea Gaito, sommelier Sine. Adnkronos – Vendemmie
Imprese, Corvi (Unifarco): “L’azienda è delle persone, sì a cultura dell’errore per continuare a innovare”
(Adnkronos) – “Le responsabilità sono comuni per il bene dell’impresa. L’azienda non è secondo me
