MONTRÉAL – Lo sapevate che in Québec potete pescare anche d’inverno? Quando le temperature scendono e i laghi ed i fiumi si ricoprono di uno spesso strato di ghiaccio, nasce una delle tradizioni più affascinanti e radicate in Canada: la pesca sul ghiaccio. Questa attività, che richiama appassionati di tutte le età, non è solo un passatempo, ma un’occasione per vivere la natura in modo intimo e silenzioso, lontano dalla frenesia quotidiana. Ma come funziona questa pratica e quali sono le accortezze da seguire per viverla in tutta sicurezza?

La pesca sul ghiaccio consiste nell’aprire un foro nel ghiaccio, solitamente con un trapano manuale o elettrico, e calare l’esca per cercare di catturare pesci come il persico, la trota o il luccio. Le canne da pesca per questa attività sono più corte rispetto a quelle tradizionali, facilitandone l’uso in spazi ristretti. Una volta fatto il buco nel ghiaccio, si inserisce l’esca, che può essere un verme o un’esca artificiale, e si attende pazientemente che un pesce abbocchi. La sicurezza è un elemento fondamentale: il ghiaccio deve essere spesso almeno 10-15 cm per poter camminarci sopra senza correre rischi. È importante non allontanarsi troppo dalle aree conosciute e non restare mai soli, soprattutto per i principianti. L’esposizione al freddo è un altro fattore da considerare: è essenziale, perciò, munirsi di un abbigliamento termico, con guanti e stivali impermeabili. Inoltre, si consiglia di portare con sé una seduta isolante per evitare il contatto diretto con il ghiaccio. In alcune località, è possibile anche affittare cabine riscaldate, che offrono un comfort extra, permettendo di pescare al caldo mentre si mantiene il foro nel ghiaccio all’interno della capanna. I pesci, essendo organismi poichilotermici, regolano la loro temperatura corporea in base a quella dell’acqua circostante. In inverno, si spostano verso le zone più profonde dei laghi, dove la temperatura dell’acqua è più stabile e meno fredda. Le acque superficiali, infatti, sono troppo fredde e prive di cibo per la maggior parte delle specie. Infine, vi ricordo che è obbligatorio essere in possesso di apposita licenza!

Si può pescare praticamente in tutti i laghi del Québec, di solito tra fine dicembre e inizio marzo, ma ovviamente dipende tutto dalle condizioni atmosferiche, non trattandosi di laghi artificiali … Bisogna verificare giorno per giorno che le condizioni siano sicure per evitare spiacevoli inconvenienti.  Se vi trovate a Montréal e desiderate provare questa esperienza, ci sono diversi luoghi che offrono l’opportunità di pescare sul ghiaccio in paesaggi mozzafiato. Ad esempio, i miei amici, quando vogliono fare una gita di andata e ritorno nella stessa giornata, si recano spesso a Sainte-Marthe-sur-le-Lac, a circa quaranta minuti dal centro di Montréal. Qui è possibile noleggiare capanne e tutta l’attrezzatura necessaria per la pesca. Un’altra opzione è il CDP 2.22 Centre de Chasse et Pêche a Saint-André d’Argenteuil, a un’ora da Montréal, ideale per una giornata di pesca immersi nella natura. Attualmente, la pesca invernale è sospesa al Parc National d’Oka e al Parc de la Rivière-des-Mille-Îles, ma sono facilmente raggiungibili per future escursioni. Se desiderate un’esperienza più lontana, Mont-Tremblant è una meta perfetta per l’inverno, con un’area di pesca sul ghiaccio che offre anche attività come slitta trainata dai cani e sci. Non ci sono capanne, ma è possibile riscaldarsi in un bistrot locale. A meno di due ore da Montréal, a Saint-Anne-de-la-Pérade, si trova Les Petits Poissons des Chenaux, una destinazione ideale per famiglie, con chalet attrezzati e molte attività, oltre alla pesca. Se siete disposti a viaggi più lunghi, il Villaggio Nordik nel porto di Québec offre un’area riscaldata, animazioni e ristorazione per un’esperienza più comoda. Per i veri appassionati di pesca sul ghiaccio, una delle destinazioni più rinomate è quella di Saguenay. Sebbene non sia proprio dietro l’angolo, vale sicuramente la pena fare un viaggio fino a questo angolo di paradiso per gli amanti della pesca. Pescare direttamente sul fiordo è un’esperienza indimenticabile, tra panorami straordinari e una natura incontaminata.

La pesca sul ghiaccio in Québec è un’attività che permette di connettersi con la natura in modo unico e profondo. Con la giusta attrezzatura, un po’ di pazienza e le dovute precauzioni, è un’esperienza indimenticabile, perfetta per vivere l’inverno in modo autentico e immerso nei paesaggi ghiacciati quebecchesi. Alla fine non è così male l’inverno!