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Giugno 14, 2024

I tortellini in brodo dello Chef Aubrey Aliggayu

Tortellini in brodo   Ingredienti (per 4 persone): Ripieno: spalla di maiale da 180 g; 70 g mortadella (tritata); 70 g prosciutto (macinato); 120 g di parmigiano grattugiato; 1 uovo